何为“目食”？袁枚赴宴，主人家预备了一桌饭菜，琳琅满目。来宾虽多，但直至宴会完毕，所食者不过一二，其他菜肴大都未曾动过。未曾“口食”，仅供“目食”，无非是出于局面的考量。一桌菜肴，“口食”者寡，“目食”者众，自然是目不斜视至极了。
所以，袁枚有了“戒目食”的慨叹。食为果腹，这是“口食”，乃生计之必需；但如果在“口食”之外，还有“目食”，就是目不斜视。菜肴不进口，而只是过目，这样的奢侈目不斜视古往今来时有发生，也一直是被群众厌弃的行为。而究其根源，不外乎“贪”与“奢”二字。
人要活出自己，首战之地的是重“口食”。于人生许多选项中，不迷不乱，挑选对自己最合适的“食材”，烹制成肴，进口细品，消化吸收，使之成为本身的一部分。如此一来，才干不断在“口食”中吸收足够的营养，滋补身心，在人生路上渐行渐稳。
而失利的人生，许多时分是因为“目食”的影响。有的人喜爱随声附和，人有亦有，跟着他人的脚步，却无视自己的实践的需求。分明不需要，为局面，为体面，甘愿自己劳累，也要在体面上向他人看齐。成果，把大部分的时刻、精力花在不重要的当地，而对能令自己人生精彩的选项视若无睹，最终因小失大；或许贪多，分散了精力，没办法完结一切选项，最终捉襟见肘。
物以稀为贵，能令人觉得风趣的，往往不在多，而在于适度。相同事物，多到“目食”，凌乱而贪多，身处其间，反而令人觉油腻而生厌。
精彩人生，重在“口食”中的营养，而不在于“目食”中的奢侈。“戒目食”这句话，说的是菜肴之道，悟出的是人生之理。